Descriptif et objectif de la formation :

Le Brevet d'Etudes Professionnelles Agricoles est préparé sur un cycle de deux ans. Il amène l'élève à acquérir les connaissances et le savoir-faire lui permettant d'exercer une activité salariée au sein d'un exploitation viticole.

Cette formation se déroule sur 2 ans selon une évaluation qui s'effectue :

pour 50 % par contrôle continu (dans les matières regroupées par modules),
pour 50 % par examen terminal :
- Français (écrit),
- Matières techniques (écrit),
- Rapport de stage (oral).

L'accès à cette formation se fait :

Après une classe de 3e de l'enseignement Agricole ou Général,
Après une première année de BEP Agricole ou non,
Après une seconde générale et technologique, l'élève peut être admis directement en deuxième année.

Architecture:

50% du temps de formation est consacré aux matières générales.
50% aux matières techniques et professionnelles.

Modules d'enseignements généraux	Français	2.5 h
	Anglais	2 h
	EPS	2.5 h
	Education Socioculturelle	1.5 h
	Histoire-géographie	1.5 h
	Mathématiques	2 h
	Informatique	1 h
	Physique-chimie	1 h
	Biologie	1.5 h
Modules d'enseignements professionnels	Fonctionnement des systèmes d'exploitation	2 h
	Fonctionnement d'un système de production viticole	1 h
	Conduite d'un processus de production viticole et oenologique	8.5 h
	Module régional d'élaboration de vins mousseux	1.5 h
	Module d'Initiative Locale de commercialisation des vins	1.5 h

Soit un volume hebdomadaire total : 30 heures.

L'élève effectue en complément 11 semaines de stages sur sa formatrion dont 3 durant les vacances scolaires.

Débouchés:

Insertion professionnelle: Formation permettant d'obtenir un emploi:

D'ouvrier qualifié en viticulture et "travail de cave".

Poursuites d'études:

préparation BAC Professionnel dans la spécialité correspondante.